たんぱく質が取れる食べ物
たんぱく質はダイエット中でも筋トレをしている方にも必要な栄養素の一つです。
一番手っ取り早く取れるのは、プロテインです。ですがプロテインの味が苦手という方も多いと思います。
そこで今回は、プロテイン以外のたんぱく質を多く含んでいる食べ物を紹介します。
鶏むね肉
鶏むね肉には100g当たり約20g以上のたんぱく質を含んでいます。そして値段も安いので買いやすいです。
鶏むね肉は茹でて食べることをおすすめします。
焼くときに油を使ったりすると余分な資質を摂取してしまうので栄養素のバランスを保つために茹でて食べてください。
むね肉はぱさぱさしているため咀嚼回数が多くなり満腹感も感じられます。
たくさん噛む回数が多いと栄養素の吸収効率も上がるのでたんぱく質を摂る以外にも効果があるのでおすすめです!
茹で卵
卵にはコレステロールが含まれているから食べたくないと思う方もいるかもしれません
ですが、卵を一つ二つ食べたところで影響はありません。
卵は、どこの家庭にもありすぐたんぱく質を摂取できる食べ物です。
なぜ、生卵ではなくゆで卵のほうがいいのかというと吸収効率が違うからです。
卵の白身は生よりも火が通っているほうがいいといわれます。一番良い食べ方は温泉卵の状態で食べることですが作るのが難しいのでゆで卵で食べることをおすすめしています。
たまに、黄身は脂質を含んでいるから食べないという方もいますが全卵でも問題はないので好みに合わせて食べてください。
豆腐
豆腐は一番値段がお手頃です。そして100g当たり約9gのたんぱく質を含んでいるため一丁(300g)で約25gものたんぱく質を摂取できます。
量も食べることができたんぱく質もとれるのでご飯の代わりに食べてもいいかもしれません。原料は豆腐なので炭水化物も多少含んでいます。ただ、カロリーは紹介してきた食べ物の中で一番高いので食べすぎには気を付けてくだい。
他の栄養素もたくさん含んでいる豆腐ですが、ボディービルダーの方みたいに本気の人じゃない人は影響はないと思います。
ダイエット中の方で炭水化物をあまりとりたくないという方は豆腐をメインに食べるだけでも痩せます。
どこのスーパーでも買えるもの3つ紹介しました。
今回は素材の紹介だったので味付けなどでカロリーも変わってきます。
ですが、食材の一番吸収効率がいい食べ方は茹でて味付けは塩のみで食べることです。調味料で何が一番いいのか分からなくなったときは塩が一番いいので効率よくたんぱく質を摂取してください。